C'est souvent ce que j'entend quand je reçois mes amis à ma table. Ma famille apprécie aussi la cuisine simple que je fais tous les jours.
Je perpétue des recettes familiales, je reproduis ce que je vois sur les livres de cuisine et je crée des plats en fonction de mes envies, mon frigo ou mon budget. Je prend toujours beaucoup
de plaisir à préparer, présenter et partager mes créations. Et lorsque ce plaisir est apprécié, alors je suis heureuse.
C'est pour ne pas oublier ces petites créations rapides mais qui procurent ce bon temps si précieux passé ensemble, que j'ai voulu faire ce recueil de recettes.
Rien n'est académique, rien n'est formel mais le résultat est TROP BON !!!