passionnée de cuisine, c'est pour moi un plaisir de régaler mes invités. Et quand ils me disent "c'est trop bon" alors là : wahou !!!
Pour 6 Cheese Cake Individuels : 100 gr de biscuits type Spéculos 50 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais type Saint Moret 200 gr de fromage blanc ou yaourt 2 cuillères à café de jus de citron + zeste 50 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 150 gr...
Lire la suitePour 6 personnes : Ingrédients : 1 cuisse de dinde désossée 6 pommes de terre 1 potimarron 1 belle patate douce 2 gros oignons violets 2 citrons Moutarde, miel, 3 gousses d'ail - huile d'olive. Préparation : Pour la marinade, mélanger 1 grosse cuillère...
Lire la suitepour 6 personnes : Ingrédients : 1 choux fleur 2 carottes 1 belle courgette 1 gros oignon 3 gousses d’ail 3cm de gingembre frais 2 cm de curcuma frais ou 1 cuillère à café en poudre 2 cuillères à soupe de Maïzena 200 gr de cheddar râpé 1 litre de bouillon...
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