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passionnée de cuisine, c'est pour moi un plaisir de régaler mes invités. Et quand ils me disent "c'est trop bon" alors là : wahou !!!

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Galette carotte-courgette

Galette carotte-courgette

Pour 4 personnes : 250gr de pomme de terre 2 jaunes d'oeufs - 25gr de beurre 2 courgettes 3 carottes 2 gousses d'ail - 1 belle échalote Huile d'olive - sel - poivre 1/2 cuil à café de cumin - 1/2 cuil à café d'origan 1 cuil à café de moutarde - 1 sachet...

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Tarte coco-banane

Tarte coco-banane

Pour 6 personnes : 250gr de farine 125gr de sucre 100gr de beurre Sel - zeste de citron 3 oeufs 10cl de lait + 10cl de crème fraîche 125gr de noix de coco râpée 35gr de cassonnade 20gr de beurre 2 bananes 1/2 citron, 1 sachet de sucre vanillé Préparation...

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Pirojki

Pirojki

Pour environ 40 pirojki : 250gr de beurre 1/2 litre de lait 1 cuil à soupe de sucre 1 cuil à café de sel 1 oeuf 50gr de levure de boulanger 1kg de farine 500gr de boeuf haché 2 oignons 3 oeufs durs Sel-poivre-muscade râpée 500gr de mélange de champignons...

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