passionnée de cuisine, c'est pour moi un plaisir de régaler mes invités. Et quand ils me disent "c'est trop bon" alors là : wahou !!!
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Pour 6 personnes : 40cl de lait de coco 40cl de lait Le zeste d'1/2 citron vert Le zeste d'1/2 citron jaune 3 jaunes d'oeuf 80gr de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de Maïzena 4gr d'agar-agar 3 blancs d'oeuf 150gr de coco râpée 80gr de sucre poudre...
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Pour 12 gros Bretzels : 500gr de farine 50gr de beurre 1 sachet de levure de boulanger 15cl de lait et 15cl d'eau 5gr de sel 1 litre d'eau 50gr de bicarbonate Fleur de sel - Graine de sésame - Graine de tournesol. Préparation : Mélanger la farine, l'eau...
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