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passionnée de cuisine, c'est pour moi un plaisir de régaler mes invités. Et quand ils me disent "c'est trop bon" alors là : wahou !!!

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Buffet n°2

DSC03617.JPG

Voici un deuxième exemple de buffet froid :

  1. Rillettes de sardines
  2. Crème de carottes, gingembre et orange 
  1. Tartare de haddock
  2. Boulettes de poulet
  1. Roulés de courgettes


Nous étions 5 et du buffet il n'est resté que quelques boulettes.
Le temps de préparation est assez rapide environ 2 heures, il faut compter à peu près 1 heure de montage.
Le résultat était coloré, frais et fin en bouche.
Cette fois pas de dessert, il était porté par un convive. 

Comme pour le buffet n°1, les recettes sont classées dans entrées, plats et légumes et accompagnements. 

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A
<br /> Ca devait etre tres bon parce que ca donne vraiment tres envie de gouter... tres sympa ton buffet !!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ça devait être délicieux et c'est joliment présenté !<br /> bises<br /> Bonne Journée<br /> Muriel<br /> <br /> <br />
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