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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 21:05
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P
our 8 petits bonhommes :

240gr de noix de coco râpée
400gr de lait concentré sucré
8 Mikados
8 fraises Tagada
confettis pâtissiers

Préparation :

Réserver 4 cuillères à soupe de coco râpée pour la déco et mélanger le reste dans un saladier avec le lait concentré sucré. Remuer avec une spatule pour former une boule de "pâte à modeler".
Façonner entre les mains 8 grosses boules pour le corps, 8 petites pour la tête et 8 plus petites pour le pompon.
Monter le bonhomme de neige en posant la grosse boule, puis la moyenne, une fraise, le pompon et maintenir le tout avec un cure dent. Décorer avec un mikado, des confettis, et la coco râpé pour la neige.   

Le petit plus :

En feuilletant "Guide de cuisine" j'ai trouvé l'idée sympa, il faut juste faire de petits bonshommes, pour que ça ne soit pas trop écoeurant.


 

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Published by Helene - dans Desserts
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commentaires

les gourmandises d'aurél 19/02/2010 08:14


oh ils sont trop beaux !! et en plus c'est de saison !! lol


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  • : passionnée de cuisine, c'est pour moi un plaisir de régaler mes invités. Et quand ils me disent "c'est trop bon" alors là : wahou !!!
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